Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3065
Title: ผลของคลอรีนและไคโตแซนในการลดจำนวน Pathogenic Vibrio ในอาหารทะเลแช่เยือกแข็ง
Other Titles: Effects of chlorine and chitosan on reduction of pathongenic vibrio in frozen seafood
Authors: ศศิธร ไชยโฆษ
บัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาจุลชีววิทยา
คณะวิทยาศาสตร์ (จุลชีววิทยา)
Keywords: ไคโตแซน แง่อนามัย;คลอรีน แง่อนามัย;โรคเกิดจากแบคทีเรีย;อาหารทะเลแช่แข็ง การปนเปื้อน
Issue Date: 2549
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description: วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (จุลชีววิทยา))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2549
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/3065
Appears in Collections:326 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
license.html118 BHTMLView/Open
282513_app.pdf100.33 kBAdobe PDFView/Open
282513_bibli.pdf162.32 kBAdobe PDFView/Open
282513_ch5.pdf110.4 kBAdobe PDFView/Open
282513_ch4.pdf146.4 kBAdobe PDFView/Open
282513_ch3.pdf1.99 MBAdobe PDFView/Open
282513_ch2.pdf176.2 kBAdobe PDFView/Open
282513_ch1.pdf322.92 kBAdobe PDFView/Open
282513_con.pdf115.96 kBAdobe PDFView/Open
282513_ab.pdf117.02 kBAdobe PDFView/Open
282513_ti.pdf85.42 kBAdobe PDFView/Open


Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.