ชื่อเรื่อง:	การผลิตข้าวพองเสริมใยอาหารจากรำข้าว
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Production of puffed rice fortified with dietary fiber from rice bran
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก ณัฐนันทน์ ชุมแก้ว คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
คำสำคัญ:	ขนมกรอบ การผลิต;ข้าวพอง
วันที่เผยแพร่:	2543
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
รายละเอียด:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2543
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2995
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	850 Thesis

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น