ชื่อเรื่อง:	การประยุกต์หลักการวิเคราะห์หาอันตรายที่จุดควบคุมวิกฤตเพื่อตรวจสอบคุณภาพอาหารทางสายให้อาหารในโรงพยาบาลสงขลานครินทร์
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Application of HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) for quality assessment of enteral tube feeding in Songklanagarind hospital
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	เกสราพรรณ พงษ์พินิจศักดิ์ บัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาอนามัยสิ่งแวดล้อม คณะการจัดการสิ่งแวดล้อม (อนามัยสิ่งแวดล้อม)
คำสำคัญ:	อาหารสำหรับผู้ป่วย การเจือปนและการตรวจสอบ;โรงพยาบาล บริการอาหาร
วันที่เผยแพร่:	2541
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
รายละเอียด:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (อนามัยสิ่งแวดล้อม))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2819
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	820 Thesis

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น