Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/1398
Title: Production of oligodextrans by Gluconobacter oxydans NCIMB 4943 and evaluation on their prebiotic properties
Other Titles: การผลิตโอลิโกเต็กแตรนโดยใช้เชื้อ Gluconobacter oxydans NCIMB 4943 และการประเมินความสามารถการเป็นสารพรีไบโอติก
Authors: Santad Wichienchot
Prince of Songkla University Faculty of Agro-Industry (Biotechnology)
Keywords: Gluconbacter oxydans;Food additives;Oligodextrans
Issue Date: 2005
Publisher: Prince of Songkla University
Description: Thesis (Ph.D., Biotechnology)--Prince of Songkla University, 2005
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/1398
Appears in Collections:853 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
license.html118 BHTMLView/Open
266335_app.pdf435.12 kBAdobe PDFView/Open
266335_bibli.pdf159.16 kBAdobe PDFView/Open
266335_ch4.pdf140.04 kBAdobe PDFView/Open
266335_ch3.pdf605.96 kBAdobe PDFView/Open
266335_ch2.pdf171.14 kBAdobe PDFView/Open
266335_ch1.pdf345.99 kBAdobe PDFView/Open
266335_con.pdf122.41 kBAdobe PDFView/Open
266335_ab.pdf160.85 kBAdobe PDFView/Open
266335_ti.pdf60.77 kBAdobe PDFView/Open


Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.