Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: การศึกษาการสกัดพรีไบโอติกส์และสารประกอบฟีนอลิกส์จากเมล็ดขนุน
Other Titles: Study of prebiotics and phenolic compounds extraction from jackfruit seeds
Authors: วรรณพิชญ์ จุลกัลป์
Advisor: ผกามาศ เจษฎฺพัฒนานนท์
Keywords: พรีไบโอติกส์;ฟีนอลส์;สารสกัดจากพืช;ขนุน เมล็ด สารสกัด
Issue Date: 2553
Description: วิทยานิพนธ์ (วศ.ม. (วิศวกรรมเคมี))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2553
Appears in Collections:230 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
348925.pdf2.61 MBAdobe PDFView/Open

Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.