การศึกษาการสกัดพรีไบโอติกส์และสารประกอบฟีนอลิกส์จากเมล็ดขนุน

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7731

Title:	การศึกษาการสกัดพรีไบโอติกส์และสารประกอบฟีนอลิกส์จากเมล็ดขนุน
Other Titles:	Study of prebiotics and phenolic compounds extraction from jackfruit seeds
Authors:	ผกามาศ เจษฎฺพัฒนานนท์ วรรณพิชญ์ จุลกัลป์ Faculty of Engineering Chemical Engineering คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมเคมี
Keywords:	พรีไบโอติกส์;ฟีนอลส์;สารสกัดจากพืช;ขนุน เมล็ด สารสกัด
Issue Date:	2553
Description:	วิทยานิพนธ์ (วศ.ม. (วิศวกรรมเคมี))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2553
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7731
Appears in Collections:	230 Thesis

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
348925.pdf		2.61 MB	Adobe PDF	View/Open