การศึกษาการสกัดพรีไบโอติกส์และสารประกอบฟีนอลิกส์จากเมล็ดขนุน

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7731

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	ผกามาศ เจษฎฺพัฒนานนท์	-
dc.contributor.author	วรรณพิชญ์ จุลกัลป์	-
dc.date.accessioned	2011-12-08T06:42:49Z	-
dc.date.available	2011-12-08T06:42:49Z	-
dc.date.issued	2553	-
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7731	-
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วศ.ม. (วิศวกรรมเคมี))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2553	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.subject	พรีไบโอติกส์	en_US
dc.subject	ฟีนอลส์	en_US
dc.subject	สารสกัดจากพืช	en_US
dc.subject	ขนุน เมล็ด สารสกัด	en_US
dc.title	การศึกษาการสกัดพรีไบโอติกส์และสารประกอบฟีนอลิกส์จากเมล็ดขนุน	en_US
dc.title.alternative	Study of prebiotics and phenolic compounds extraction from jackfruit seeds	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.contributor.department	Faculty of Engineering Chemical Engineering	-
dc.contributor.department	คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมเคมี	-
Appears in Collections:	230 Thesis

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
348925.pdf		2.61 MB	Adobe PDF	View/Open