Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Submit Date
Help/Manuals
Help
PSUKB User Manual(Thai)
PSUKB User Manual (Thai)
Thesis Submission Manual(English)
Submission Manual (English)
Thesis Submission Manual(Thai)
Submission Manual (Thai)
Thesis Submission How-to(Video)
Thesis Submission How-to (Video)
PSUKB Operation Manual (Thai)
PSUKB Operation Manual (Thai)
About PSUKB
About Us
About Us
Policy
Policy
Language
ไทย
English
Sign in:
My PSU Knowledge Bank
Receive email
updates
Edit Profile
PSU Knowledge Bank
Search
Search:
All of PSU Knowledge Bank
Faculty of Agro-Industry
850 Food Technology
853 Industrial Biotechnology
855 Material Product Technology
857 Agro Industrial Management Technology
859 Functional Food and Nutrition
850 Newsletter
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.001 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2549
ผลของระดับการกำจัดหมู่อะซิทิลและน้ำหนักโมเลกุลของไคโตแซนจากเปลือกกุ้งกุลาดำต่อสมบัติการเกิดอิมัลชัน
สุวดี อุสาหะ
;
คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
2551
สารลดแรงตึงชีวภาพที่ติดกับตัวเซลล์ จากแบคทีเรีย Myroides sp. SM1 ที่แยกจากน้ำทะเล
ศุภศิลป์ มณีรัตน์
;
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
2558
ผลของอิมัลซิไฟเออร์ สภาวะการผสม และสารเติมแต่งบางชนิดต่อสมบัติและความคงตัวของฟิล์มอิมัลชันจากโปรตีนซูริมิที่เติมน้ำมันปาล์ม
ธรรมนูญ โปรดปราน
;
สุทธวัฒน์ เบญจกุล
;
Faculty of Agro-Industry (Material Product Technology)
;
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
;
Faculty of Agro-Industry (Food Technology)
;
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
Discover
Author
1
ธรรมนูญ โปรดปราน
1
ศุภศิลป์ มณีรัตน์
1
สุทธวัฒน์ เบญจกุล
1
สุวดี อุสาหะ
Subject
1
ซูริมิ
1
น้ำทะเล
1
ปิโตรเลียม
1
สารลดแรงตึงผิวชีวภาพ
1
สิ่งพิมพ์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
1
อาหาร การเก็บและรักษา
1
เปลือกกุ้ง
1
แบคทีเรีย
1
แอนติออกซิแดนท์
1
ไคโตแซน
.
next >
Date issued
1
2549
1
2551
1
2558
Has File(s)
3
true