การแยกและการใช้ประโยชน์ของโปรตีนจากน้ำนึ่งปลาทูน่า

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/5166

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	อรัญ หันพงศ์กิตติกูล	en_US
dc.contributor.author	พูนสุข ประเสริฐสรรพ์	en_US
dc.contributor.author	กนกอร อินทราพิเชฐ	en_US
dc.contributor.author	เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล	en_US
dc.date	2541	en_US
dc.date.accessioned	2010-06-02T07:26:11Z	-
dc.date.available	2010-06-02T07:26:11Z	-
dc.date.issued	2541	en_US
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/5166	-
dc.format	50 แผ่น	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.publisher	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์	en_US
dc.subject	ปลาทูน่า	en_US
dc.subject	การนำกลับมาใช้ใหม่	en_US
dc.subject	น้ำนึ่งปลาทูน่า	en_US
dc.subject	โปรตีน	en_US
dc.title	การแยกและการใช้ประโยชน์ของโปรตีนจากน้ำนึ่งปลาทูน่า	en_US
dc.type	งานวิจัย	en_US
dc.contributor.department	คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม	en_US
Appears in Collections:	853 Research

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
license.html		118 B	HTML	View/Open
title.pdf		171.88 kB	Adobe PDF	View/Open