Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4202
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | เถวียน บัวตุ่ม | en_US |
dc.contributor.author | เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์ | en_US |
dc.contributor.author | สมศักดิ์ สุดจันทร์ | en_US |
dc.date | 2548 | en_US |
dc.date.accessioned | 2010-06-02T06:50:26Z | - |
dc.date.available | 2010-06-02T06:50:26Z | - |
dc.date.issued | 2548 | en_US |
dc.identifier.uri | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4202 | - |
dc.format | ญ, 139 [170] แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ, แผนผัง | en_US |
dc.language.iso | th | en_US |
dc.publisher | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ | en_US |
dc.subject | หลักเกณฑ์และวิธีการที่ดีในการผลิต ไทย (ภาคใต้) | en_US |
dc.subject | อุตสาหกรรมอาหาร การควบคุมการผลิต ไทย (ภาคใต้) | en_US |
dc.title | การพัฒนากระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และการใช้ระบบการจัดการที่ดีในการผลิตอาหาร (Good manufacturing practice, GMP) ของกลุ่มผู้ผลิตอาหารพื้นบ้านใน 3 จังหวัดภาคใต้ตอนล่าง | en_US |
dc.title.alternative | Development of food processing, packaging system and applying of good manufacturing practice (GMP) for traditional food in the 3 provinces at the south of Thailand | en_US |
dc.type | งานวิจัย | en_US |
dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์ | en_US |
dc.contributor.department | คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร | en_US |
Appears in Collections: | 855 Research |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
license.html | 118 B | HTML | View/Open | |
appen.pdf | 8.95 MB | Adobe PDF | View/Open | |
biblio.pdf | 30.16 kB | Adobe PDF | View/Open | |
ch5.pdf | 3.24 MB | Adobe PDF | View/Open | |
ch4.pdf | 25.31 MB | Adobe PDF | View/Open | |
ch3.pdf | 72.18 kB | Adobe PDF | View/Open | |
ch2.pdf | 2 MB | Adobe PDF | View/Open | |
ch1.pdf | 123.22 kB | Adobe PDF | View/Open | |
content.pdf | 164.71 kB | Adobe PDF | View/Open | |
abs.pdf | 2.66 MB | Adobe PDF | View/Open | |
title.pdf | 28.09 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.