Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 81-84 of 84 (Search time: 0.002 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2564การศึกษาและพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวแก้วสังข์หยดดุสิดา หนูทอง; Faculty of Agro-Industry (Food Technology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
2557ผลของสารทดแทนไขมันประเภทใยอาหารต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์เนื้อไก่สวรรค์เพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพจากเนื้อไก่เศษเหลือจากการตัดแต่งเสาวคนธ์ วัฒนจันทร์; พิทยา อดุลยธรรม; Faculty of Agro-Industry (Food Technology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
2554การศึกษาการเตรียมโปรตีนไฮโดรไลเสต และกิจกรรมการต้านออกซิเดชันของเครื่องในปลาจากโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปสัตว์น้ำสุทธวัฒน์ เบญจกุล; วิโรจน์ ยูรวงศ์; วรพนิต จันทร์สุวรรณ์; Faculty of Agro-Industry (Food Technology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
2546เครื่องดื่มสมุนไพร : สาขา อาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหรือสมุนไพรวิโรจน์ ยูรวงศ์; ปิยะรัตน์ บุญแสวง; เบญจมาส เชียรศิลป์; มณฑิชา เพชรสุทธิ์; ไอลดา สัมพันธรัตน์; รัติกาล มานพ; Faculty of Agro-Industry; คณะอุตสาหกรรมเกษตร