ชื่อเรื่อง:	การประยุกต์ใช้เอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่าในการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสตและปุ๋ยน้ำ
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Application of Enzymes from Tuna viscera for the production of Protein Hydrolysate and liquid fertilizer
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	พูนสุข ประเสริฐสรรพ์ วิภาวรรณ ไตรรัตนานุกูล คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ)
คำสำคัญ:	โปรตีนไฮโดรไลเสต การผลิต;ปลาทูน่า;ปุ๋ยน้ำ การผลิต;เอนไซน์
วันที่เผยแพร่:	2544
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
รายละเอียด:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2544
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2369
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	853 Thesis

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น