Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2369
Title: การประยุกต์ใช้เอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่าในการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสตและปุ๋ยน้ำ
Other Titles: Application of Enzymes from Tuna viscera for the production of Protein Hydrolysate and liquid fertilizer
Authors: วิภาวรรณ ไตรรัตนานุกูล
Advisor: พูนสุข ประเสริฐสรรพ์
Keywords: โปรตีนไฮโดรไลเสต การผลิต;ปลาทูน่า;ปุ๋ยน้ำ การผลิต;เอนไซน์
Issue Date: 2544
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description: วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2544
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2369
Appears in Collections:853 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
license.html118 BHTMLView/Open
216901.pdf6.06 MBAdobe PDFView/Open


Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.