Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: การประยุกต์ใช้เอนไซม์จากเครื่องในปลาทูน่าในการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสตและปุ๋ยน้ำ
Other Titles: Application of Enzymes from Tuna viscera for the production of Protein Hydrolysate and liquid fertilizer
Authors: พูนสุข ประเสริฐสรรพ์
วิภาวรรณ ไตรรัตนานุกูล
คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ)
Keywords: โปรตีนไฮโดรไลเสต การผลิต
ปุ๋ยน้ำ การผลิต
Issue Date: 2544
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description: วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2544
Appears in Collections:853 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
license.html118 BHTMLView/Open
216901.pdf6.06 MBAdobe PDFView/Open

Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.