Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/12194
Title: | การจัดการน้ำมันทอดซ้ำของผู้จำหน่ายอาหารทอดในพื้นที่เทศบาลตำบลวังไผ่ อำเภอเมือง จังหวัดชุมพร |
Other Titles: | Repeated Frying Oil Management of Fried Food Venders in Wangphai Subdistrict Municipality, Muang District, Chumphon Province |
Authors: | พรพงษ์ สุทธิรักษ์ ศิรินภา มณีแดง Faculty of Environmental Management (Environmental Management) คณะการจัดการสิ่งแวดล้อม สาขาวิชาการจัดการสิ่งแวดล้อม |
Keywords: | น้ำมันและไขมัน เมือง (ชุมพร);อาหารทอด คุณภาพ เมือง (ชุมพร) |
Issue Date: | 2560 |
Publisher: | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
Description: | วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (การจัดการสิ่งแวดล้อม))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2560 |
URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/12194 |
Appears in Collections: | 820 Thesis |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
420189.pdf | 7.25 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.