การใช้พืชที่บริโภคได้เพื่อป้องกันการเกิดสีคล้ำ และกลิ่นรสที่ผิดปกติในน้ำปลา

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7467

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	จักรี ทองเรือง	-
dc.contributor.author	สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร	-
dc.date.accessioned	2011-07-21T09:00:44Z	-
dc.date.available	2011-07-21T09:00:44Z	-
dc.date.issued	2011-07-21	-
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7467	-
dc.language.iso	th	en_US
dc.subject	การเกิดสีคล้ำ และกลิ่นรสที่ผิดปกติในน้ำปลา	en_US
dc.title	การใช้พืชที่บริโภคได้เพื่อป้องกันการเกิดสีคล้ำ และกลิ่นรสที่ผิดปกติในน้ำปลา	en_US
dc.type	Technical Report	en_US
dc.contributor.department	Institute of Research and Development for Health of Southern, Thailand	-
dc.contributor.department	สถาบันวิจัยและพัฒนาสุขภาพภาคใต้	-
Appears in Collections:	006 Research

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
herb.pdf		32.82 kB	Adobe PDF	View/Open