Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/5920
Title: คุณสมบัติและการประยุกต์ใช้ฟิล์มต้านจุลินทรีย์ที่เติมสารสกัดจากกานพลูที่ผ่านการเอนแคปซูลเลชัน
Other Titles: Properties and application of antimicrobial films incorporated with encapsulated clove extracts
Authors: เถวียน วิทยา
นนทรีย์ เกียรติสมบูรณ์
Faculty of Agro-Industry (Material Product Technology)
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
Keywords: กานพลู การใช้ประโยชน์;สารเคลือบบริโภคได้
Issue Date: 2552
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description: วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2552
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/5920
Appears in Collections:855 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
321451.pdf4.04 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons