ชื่อเรื่อง:	คุณสมบัติและการประยุกต์ใช้ฟิล์มต้านจุลินทรีย์ที่เติมสารสกัดจากกานพลูที่ผ่านการเอนแคปซูลเลชัน
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Properties and application of antimicrobial films incorporated with encapsulated clove extracts
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	เถวียน วิทยา นนทรีย์ เกียรติสมบูรณ์ Faculty of Agro-Industry (Material Product Technology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีวัสดุภัณฑ์
คำสำคัญ:	กานพลู การใช้ประโยชน์;สารเคลือบบริโภคได้
วันที่เผยแพร่:	2552
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
รายละเอียด:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2552
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/5920
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	855 Thesis

รายการนี้ได้รับอนุญาตภายใต้ Creative Commons License