Browsing by Subject Lipids

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ก ข ฃ ค ฅ ฆ ง จ ฉ ช ซ ฌ ญ ฎ ฏ ฐ ฑ ฒ ณ ด ต ถ ท ธ น บ ป ผ ฝ พ ฟ ภ ม ย ร ฤ ล ฦ ว ศ ษ ส ห ฬ อ ฮ เ แ โ ใ ไ
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 3 of 3
Issue DateTitleAuthor(s)
2005Effect of pH. Lipids and protein crosslinkers on the properties of surimi film from tropical fishKrittabhart Chinabhark; Prince of Songkla University Faculty of Agro-Industry (Food Technology)
2019Lipids from Cephalothorax of Pacific White Shrimp (Litopenaeusvannamei) using Ultrasonic Assisted Extraction Process :Pre-treatment, Enhanced Oxidative Stability and ApplicationsSoottawat Benjakul; Saqib Gulzar; Faculty of Agro-Industry (Food Technology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
2012Screening of Oleaginous Yeasts and Optimization for Lipid Production Using Crude Glycerol as a Carbon SourceBenjamas Cheirsilp; Suleeporn Kitcha; Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology); คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
Showing results 1 to 3 of 3