Browsing by Subject ขมิ้นชัน การหมัก
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2550 | การผลิตขมิ้นชันหมักโดยการหมักแบบกรดแลกติก | จันทิมา ชั่งสิริพร; จุไรวัลย์ รัตนะพิสิฐ; จรัญ บุญกาญจน์; คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมเคมี |