ชื่อเรื่อง:	การเลี้ยงยีสต์ในน้ำนึ่งปลาทูน่าหลังการแยกโปรตีนและไขมัน
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	อรัญ หันพงศ์กิตติกูล ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี ปิยะรัตน์ ธนโกเศศ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
คำสำคัญ:	การใช้ของเสียให้เป็นประโยชน์;โปรตีนเซลล์เดียว การผลิต;ยีสต์;น้ำนึ่งปลาทูน่า
วันที่เผยแพร่:	2541
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4590
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	001 Research

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น