ชื่อเรื่อง:	การพัฒนาการผลิตมังคุดแช่เยือกแข็ง
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Development on production of frozen mangosteen
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	อัญชลี ศิริโชติ ไพศาล วุฒิจำนงค์ ไพรัตน์ โสภโณดร จิระ อิฐรัตน์ คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
คำสำคัญ:	อาหารแช่แข็ง;มังคุดแช่แข็ง
วันที่เผยแพร่:	2534
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4577
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	850 Research

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น