Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2984
Title: | การผลิตใยอาหารและน้ำฝรั่งพร้อมดื่มเติมใยอาหารจากผลฝรั่ง |
Other Titles: | Production of dietary fiber and ready to drink guava juice fortified with dietary fiber from guava fruit |
Authors: | วรนงค์ ทองสมบัติ คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร) |
Keywords: | น้ำฝรั่ง การผลิต;ใยอาหาร การผลิต |
Issue Date: | 2549 |
Publisher: | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
Description: | วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2549 |
URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2984 |
Appears in Collections: | 850 Thesis |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
license.html | 118 B | HTML | View/Open | |
276140_app.pdf | 299.53 kB | Adobe PDF | View/Open | |
276140_ch5.pdf | 121.79 kB | Adobe PDF | View/Open | |
276140_ch4.pdf | 262.46 kB | Adobe PDF | View/Open | |
276140_ch3.pdf | 194.79 kB | Adobe PDF | View/Open | |
276140_ch2.pdf | 358.82 kB | Adobe PDF | View/Open | |
276140_ch1.pdf | 294 kB | Adobe PDF | View/Open | |
276140_con.pdf | 206.47 kB | Adobe PDF | View/Open | |
276140_ab.pdf | 104.03 kB | Adobe PDF | View/Open | |
276140_ti.pdf | 69.35 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.