การผลิตใยอาหารและน้ำฝรั่งพร้อมดื่มเติมใยอาหารจากผลฝรั่ง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2984

Title:	การผลิตใยอาหารและน้ำฝรั่งพร้อมดื่มเติมใยอาหารจากผลฝรั่ง
Other Titles:	Production of dietary fiber and ready to drink guava juice fortified with dietary fiber from guava fruit
Authors:	วรนงค์ ทองสมบัติ คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
Keywords:	น้ำฝรั่ง การผลิต;ใยอาหาร การผลิต
Issue Date:	2549
Publisher:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2549
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2984
Appears in Collections:	850 Thesis

Files in This Item:

File	Size	Format
license.html	118 B	HTML	View/Open
276140_app.pdf	299.53 kB	Adobe PDF	View/Open
276140_ch5.pdf	121.79 kB	Adobe PDF	View/Open
276140_ch4.pdf	262.46 kB	Adobe PDF	View/Open
276140_ch3.pdf	194.79 kB	Adobe PDF	View/Open
276140_ch2.pdf	358.82 kB	Adobe PDF	View/Open
276140_ch1.pdf	294 kB	Adobe PDF	View/Open
276140_con.pdf	206.47 kB	Adobe PDF	View/Open
276140_ab.pdf	104.03 kB	Adobe PDF	View/Open
276140_ti.pdf	69.35 kB	Adobe PDF	View/Open