ชื่อเรื่อง:	การทำโยเกิรต์ต่อเนื่องด้วย Lactobacillus casei
ชื่อเรื่องอื่นๆ:
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	จรวย ชูพูล คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ)
คำสำคัญ:	นมเปรี้ยว;แบคทีเรีย
วันที่เผยแพร่:	2534
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
รายละเอียด:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2534
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2415
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	853 Thesis

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น