ชื่อเรื่อง:	การเพิ่มการรอดชีวิตของแบคทีเรียโปรไบโอติกโดยวิธีการห่อหุ้มร่วมกับเส้นใยจากพืชหัว
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Survival enhancement of probiotic by co-encapsulation with root crop fiber
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี สริสา สุมงคล Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
คำสำคัญ:	โพรไบโอติก;เส้นใยจากพืช
วันที่เผยแพร่:	2556
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
รายละเอียด:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,2556
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/9033
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	853 Thesis

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น