Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8408
Title: สมบัติของฟลาวร์และสตาร์ชเมล็ดทุเรียนและการประยุกต์ใช้
Other Titles: Properties oF Durian Seed Flour and Starch and Applications
Authors: เทวี, คาร์ริลา
Keywords: ทุเรียน;โภชนาการ
Issue Date: 2554
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8408
Appears in Collections:712 Research

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Cover.pdfCover106.82 kBAdobe PDFView/Open
Abstracts.pdfAbstracts134.64 kBAdobe PDFView/Open


Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.