การสกัดพรีไบโอติกและสารประกอบฟีนอลิกส์จากเมล็ดขนุนในระดับโรงงานจำลอง

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8034

Title:	การสกัดพรีไบโอติกและสารประกอบฟีนอลิกส์จากเมล็ดขนุนในระดับโรงงานจำลอง
Other Titles:	Extraction of prebiotic and phenolic compounds from jackfruit seeds in pilot scale
Authors:	ผกามาศ เจษฎฺพัฒนานนท์ สุพรรณษา ไพศาล Faculty of Engineering Chemical Engineering คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมเคมี
Keywords:	พรีไบโอติกส์;เครื่องสกัดสารเคมี;ฟีนอลส์;ขนุน เมล็ด สารสกัด
Issue Date:	2554
Description:	วิทยานิพนธ์ (วศ.ม. (วิศวกรรมเคมี))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2554
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8034
Appears in Collections:	230 Thesis

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
353088.pdf		2.92 MB	Adobe PDF	View/Open