กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8021
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพจากมะขามป้อม : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการที่ 3 เรื่อง
ชื่อเรื่องอื่นๆ: รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการที่ 3 เรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพจากมะขามป้อม
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน: มุทิตา มีนุ่น
ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์
วิลัศนา โพธิ์ศรี
Faculty of Agro-Industry (Food Technology)
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
คำสำคัญ: อาหารเพื่อสุขภาพ;มะขามป้อม;ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
วันที่เผยแพร่: 2551
สำนักพิมพ์: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8021
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:850 Research

แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม รายละเอียด ขนาดรูปแบบ 
305498.pdf74.91 kBAdobe PDFดู/เปิด


รายการนี้ได้รับอนุญาตภายใต้ Creative Commons License Creative Commons