Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8021
Title: การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพจากมะขามป้อม : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการที่ 3 เรื่อง
Other Titles: รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการที่ 3 เรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพจากมะขามป้อม
Authors: มุทิตา มีนุ่น
ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์
วิลัศนา โพธิ์ศรี
Faculty of Agro-Industry (Food Technology)
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
Keywords: อาหารเพื่อสุขภาพ;มะขามป้อม;ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
Issue Date: 2551
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8021
Appears in Collections:850 Research

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
305498.pdf74.91 kBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons