Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7467| Title: | การใช้พืชที่บริโภคได้เพื่อป้องกันการเกิดสีคล้ำ และกลิ่นรสที่ผิดปกติในน้ำปลา |
| Authors: | จักรี ทองเรือง สุนิสา ศิริพงศ์วุฒิกร Institute of Research and Development for Health of Southern, Thailand สถาบันวิจัยและพัฒนาสุขภาพภาคใต้ |
| Keywords: | การเกิดสีคล้ำ และกลิ่นรสที่ผิดปกติในน้ำปลา |
| Issue Date: | 21-Jul-2011 |
| URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7467 |
| Appears in Collections: | 006 Research |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.