Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7368| Title: | การผลิตน้ำหมักชีวภาพจากสาหร่ายผมนาง (Gracilaria fisheri) โดยใช้แบคทีเรียแลกติกที่ผลิต y-aminobutyric acid (GABA) |
| Other Titles: | Production of fermented beverage from phom-nang seaweed (Gracilaria fisheri) using y-adminobutyric acid (GABA) producing lactic acid bacterium |
| Authors: | ดวงพร คันธโชติ อนุสรา รัตนบุรี Faculty of Science (Microbiology) คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาจุลชีววิทยา |
| Keywords: | แบคทีเรียกรดแล็กติก;น้ำหมักชีวภาพ การผลิต;สาหร่ายผมนาง การหมัก |
| Issue Date: | 2553 |
| Description: | วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (จุลชีววิทยา))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2553 |
| URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7368 |
| Appears in Collections: | 326 Thesis |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 324939.pdf | 2.45 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
