Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/17178| Title: | Separation of Free Fatty Acid (FFA) from High-FFA Crude Palm Oil Using Vacuum Distillation and Production of Glycerides from the FFA Distillate by Lipase-catalyzed Reaction |
| Other Titles: | การแยกกรดไขมันอิสระออกจากน้ำมันปาล์มดิบกรดสูงด้วยวิธีกลั่นภายใต้สภาวะสุญญากาศและการผลิตกลีเซอไรด์จากกรดไขมันอิสระที่แยกได้โดยใช้เอนไซม์ไลเปสเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา |
| Authors: | Wiriya Duangsuwan Nantanit Tohpong Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม |
| Keywords: | Palm oil;Separation (Technology) |
| Issue Date: | 2019 |
| Publisher: | Prince of Songkla University |
| Description: | Thesis (M.Sc., Biotechnology)--Prince of Songkla University, 2019 |
| URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/17178 |
| Appears in Collections: | 853 Thesis |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 440288.pdf | 2.77 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
