Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: ผลของรายละเอียดและอัตราการให้อากาศต่อการผสมและไฮโดรไดนามิกส์ในถังหมักแบบกวนที่บรรจุด้วยสารละลายแซนแธน
Other Titles: Effect of configuration and aeration rate on mixing and hydrodynamics in stirred tank bioreactor containing xanthan solution
Authors: ชัยรัตน์ ศิริพัธนะ
ภานุมาศ บุญผดุง
Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology)
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
Keywords: การหมัก
สารละลายแซนแธนกัม การวิเคราะห์
Issue Date: 2541
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
Description: วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541
Appears in Collections:853 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
144141.pdf7.85 MBAdobe PDFView/Open

Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.