Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8580
Title: | การศึกษาและรวบรวมองค์ความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นใต้ : อาหารพื้นบ้าน |
Authors: | อัมพร ศรประสิทธิ์ Faculty of Science (Biochemistry) คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาชีวเคมี |
Keywords: | อาหาร ไทย (ภาคใต้);อาหาร ไทย (ภาคใต้) |
Issue Date: | 2554 |
Publisher: | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8580 |
Appears in Collections: | 328 Research |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
358382.pdf | 104.87 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License