Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8580
Title: การศึกษาและรวบรวมองค์ความรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่นใต้ : อาหารพื้นบ้าน
Authors: อัมพร ศรประสิทธิ์
Faculty of Science (Biochemistry)
คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาชีวเคมี
Keywords: อาหาร ไทย (ภาคใต้);อาหาร ไทย (ภาคใต้)
Issue Date: 2554
Publisher: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8580
Appears in Collections:328 Research

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
358382.pdf104.87 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons