การรอดชีวิตของโปรไบโอติกโดยใช้สารพรีไบโอติกในผลิตภัณฑ์ซินไบโอติก

Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7528

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	ทิพรัตน์ หงภัทรคีรี	-
dc.contributor.author	พัชรวรรณ รัตนอุบล	-
dc.date.accessioned	2011-09-29T03:45:39Z	-
dc.date.available	2011-09-29T03:45:39Z	-
dc.date.issued	2552	-
dc.identifier.uri	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7528	-
dc.description	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2552	en_US
dc.language.iso	th	en_US
dc.subject	โพรไบโอติก	en_US
dc.subject	การทำแห้งแบบเยือกแข็ง	en_US
dc.title	การรอดชีวิตของโปรไบโอติกโดยใช้สารพรีไบโอติกในผลิตภัณฑ์ซินไบโอติก	en_US
dc.title.alternative	Survival of probiotic bacteria by prebiotic in synbiotic product	en_US
dc.type	Thesis	en_US
dc.contributor.department	Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology)	-
dc.contributor.department	คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม	-
Appears in Collections:	853 Thesis

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
344523.pdf		1.7 MB	Adobe PDF	View/Open