กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4880
ชื่อเรื่อง: อิทธิพลของอายุและระบบการเลี้ยงต่อองค์ประกอบทางเคมี คุณสมบัติและโครงสร้างระดับจุลภาคของกล้ามเนื้อไก่พื้นเมือง
ชื่อเรื่องอื่นๆ: Chemical composition, properties and microstructure of Thai indigenous chicken muscle as influenced by age and rearing systems.
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน: ไชยวรรณ วัฒนจันทร์
เสาวคนธ์ วัฒนจันทร์
คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาสัตวศาสตร์
คำสำคัญ: โครงสร้างจุลภาค;ไก่พื้นเมือง การเลี้ยง
วันที่เผยแพร่: 2550
สำนักพิมพ์: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4880
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:850 Research

แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม รายละเอียด ขนาดรูปแบบ 
license.html118 BHTMLดู/เปิด
appen3.pdf1.97 MBAdobe PDFดู/เปิด
appen2.pdf599.25 kBAdobe PDFดู/เปิด
appen1.pdf89.05 kBAdobe PDFดู/เปิด
biblio.pdf227.25 kBAdobe PDFดู/เปิด
ch5.pdf137.68 kBAdobe PDFดู/เปิด
ch4.pdf5.12 MBAdobe PDFดู/เปิด
ch3.pdf118.93 kBAdobe PDFดู/เปิด
ch2.pdf258.63 kBAdobe PDFดู/เปิด
ch1.pdf76.01 kBAdobe PDFดู/เปิด
content.pdf86.66 kBAdobe PDFดู/เปิด
abs.pdf197.14 kBAdobe PDFดู/เปิด
title.pdf12.89 kBAdobe PDFดู/เปิด


รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น