ชื่อเรื่อง:	การพัฒนาผลิตภัณฑ์เมล็ดขนุนรมควัน
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Development of smoked jackfruit seed product.
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	เอกพงศ์ ปิ่นแก้ว อัญชลี ศิริโชติ คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
คำสำคัญ:	ขนุน
วันที่เผยแพร่:	2533
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4551
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	001 Research

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น