ชื่อเรื่อง:	การปรับปรุงความใสของไวน์น้ำตาลโตนดด้วยไคโตแซน
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	ไพรัตน์ โสภโณดร ชัยยุทธ์ นันท์วิฑิตพงศ์ คณะทรัพยากรธรรมชาติ ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร
คำสำคัญ:	ไวน์;น้ำตาลโตนด;ไคโตแซน
วันที่เผยแพร่:	2534
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4383
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	850 Research

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น