ชื่อเรื่อง:	การใช้ประโยนชน์จากกากถั่วลิสงในการผลิตน้ำซอสปรุงรส
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	สุธีรา เสาวภาคย์ บัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีอาหาร)
คำสำคัญ:	กากถั่วลิสง การผลิต;ถั่วลิสง การผลิต;ซอส การผลิต
วันที่เผยแพร่:	2535
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
รายละเอียด:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2535
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2934
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	850 Thesis

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น