ชื่อเรื่อง:	การพัฒนาบรรจุภัณฑ์มังคุดแช่เยือกแข็ง
ชื่อเรื่องอื่นๆ:
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	รุจิรา กิจธารทอง คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ)
คำสำคัญ:	มังคุด การบรรจุหีบห่อ;ผลไม้แช่แข็ง
วันที่เผยแพร่:	2534
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
รายละเอียด:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2534
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2445
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	853 Thesis

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น