ชื่อเรื่อง:	การเก็บเกี่ยวโปรตีนจากน้ำทิ้งในกระบวนการผลิตซูริมิโดยวิธีการกรองด้วยเมมเบรมและการตกผลึก
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Recovery of Protein and fat from wastewater of Surimi industry by flocculation and dissolved air flotation
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	ระวีวรรณ เตชะรัตนมณี บัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ)
คำสำคัญ:	โปรตีน การนำกลับมาใช้;อุตสาหกรรมซูริมิ การกำจัดของเสีย;โรงงานซูริมิ การกำจัดของเสีย;การนำกลับมาใช้ใหม่;ไขมัน การนำกลับมาใช้
วันที่เผยแพร่:	2548
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
รายละเอียด:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2548
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2442
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	853 Thesis

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น