กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/1825
ชื่อเรื่อง: | การเตรียมกล้าเชื้อผงสำหรับการผลิตแหนม |
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน: | ศุภศิลป์ มณีรัตน์ บัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ |
คำสำคัญ: | แบคทีเรียแลกติก;แหนม การผลิต |
วันที่เผยแพร่: | 2541 |
รายละเอียด: | วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541 |
URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/1825 |
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล: | 853 Thesis |
แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม | รายละเอียด | ขนาด | รูปแบบ | |
---|---|---|---|---|
license.html | 118 B | HTML | ดู/เปิด | |
144138.pdf | 1.17 MB | Adobe PDF | ดู/เปิด |
รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น