กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/1825
ชื่อเรื่อง: การเตรียมกล้าเชื้อผงสำหรับการผลิตแหนม
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน: ศุภศิลป์ มณีรัตน์
บัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
คำสำคัญ: แบคทีเรียแลกติก;แหนม การผลิต
วันที่เผยแพร่: 2541
รายละเอียด: วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2541
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/1825
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:853 Thesis

แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม รายละเอียด ขนาดรูปแบบ 
license.html118 BHTMLดู/เปิด
144138.pdf1.17 MBAdobe PDFดู/เปิด


รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น