ชื่อเรื่อง:	Collagen and Gelatin from Golden Carp Skin and Squalene fromFish Liver Extracted with the Aid of Ultrasound:Properties and Applications
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	Soottawat Benjaku Ali Muhammed Moula Ali Faculty of Agro-Industry (Food Technology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
คำสำคัญ:	Collagen;Gelatin
วันที่เผยแพร่:	2019
สำนักพิมพ์:	Prince of Songkla University
รายละเอียด:	Thesis (Ph.D., Food Science and Technology)--Prince of Songkla University, 2019
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2016/12600
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	850 Thesis

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น