ชื่อเรื่อง:	รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการคัดเลือกเอนไซม์ชอบเกลือจากแบคทีเรียเพื่อใช้ในการพัฒนาอุตสาหกรรมน้ำบูดู
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Screening of halophilic enzymes from bacteria for the application in budu industry
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	ปรียานุช บวรเรืองโรจน์ ณัฐพงษ์ บวรเรืองโรจน์ สาวิตรี ดือราแม Faculty of Science (Microbiology) คณะวิทยาศาสตร์ ภาควิชาจุลชีววิทยา
คำสำคัญ:	แบคทีเรียชอบเค็ม;เอนไซม์;บูดู;จุลินทรีย์ทนเค็ม
วันที่เผยแพร่:	2555
สำนักพิมพ์:	มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/8937
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	326 Research 732 Research

รายการนี้ได้รับอนุญาตภายใต้ Creative Commons License