ชื่อเรื่อง:	Bio-active compounds in germinated brown rice and its application
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	สารออกฤทธิ์ชีวภาพในข้าวกล้องงอกและการประยุกต์ใช้
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	Paiboon Thammarutwasik Jiraporn Banchuen
คำสำคัญ:	Rice Brown;Food Analysis;Bioactive compounds
วันที่เผยแพร่:	2010
สำนักพิมพ์:	Prince of Songkla University
รายละเอียด:	Thesis (Ph.D., Food Technology)--Prince of Songkla University, 2010
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7713
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	850 Thesis

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น