Please use this identifier to cite or link to this item:
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7277| Title: | คุณลักษณะของน้ำนมแพะจากผู้ประกอบการใน 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ |
| Other Titles: | Characteristic of goat milk collected from enterprises in three southern borders provinces |
| Authors: | พัชรินทร์, ภักดีฉนวน มนทกานต์, จุฑานันท์ Faculty of Sciecnce and Technology (Food Science and Nutrition) คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ |
| Keywords: | โภชนาการ;อาหาร;ไทย (ภาคใต้);น้ำนมแพะ |
| Issue Date: | 2553 |
| Publisher: | มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| Description: | วิทยานิพนธ์ (วท.ม.(วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ)--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2553 |
| URI: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/7277 |
| Appears in Collections: | 712 Thesis |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Cover.pdf | Cover | 189.9 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Abstract.pdf | Abstract | 197.32 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Acknowledgement.pdf | Acknowledgement | 164.51 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Contents.pdf | Contents | 202.29 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Chapter1.pdf | Chapter1 | 164.58 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Chapter2.pdf | Chapter2 | 656.04 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Chapter3.pdf | Chapter3 | 228.17 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Chapter4.pdf | Chapter4 | 788.48 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Chapter5.pdf | Chapter5 | 216.5 kB | Adobe PDF | View/Open |
| References.pdf | References | 186.96 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Appendix.pdf | Appendix | 322.47 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Vitae.pdf | Vitae | 173.35 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.