ชื่อเรื่อง:	การคัดแยกและจำแนกเชื้อที่ผลิตเอนไซม์คอลลาจิเนสและการประยุกต์ใช้เอนไซม์คอลลาจิเนสในการสกัดคอลลาเจนจากหนังปลา
ชื่อเรื่องอื่นๆ:	Isolation and characterization of collagenase producing bacteria and application of collagenase for collagen extraction from fish skin
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน:	เบญจมาส เชียรศิลป์ วริญดา สุภัทรประทีป Faculty of Agro-Industry (Industrial Biotechnology) คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม
คำสำคัญ:	คอลลาเจน การแยก;เอนไซม์คอลลาจิเนส การผลิต
วันที่เผยแพร่:	2552
รายละเอียด:	วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2552
URI:	http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2010/6099
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	853 Thesis

รายการนี้ได้รับอนุญาตภายใต้ Creative Commons License