Please use this identifier to cite or link to this item: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2402
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorอรพรรณ ริยาพันธ์en_US
dc.date2546en_US
dc.date.accessioned2010-05-06T05:34:23Z-
dc.date.available2010-05-06T05:34:23Z-
dc.date.issued2546en_US
dc.identifier.urihttp://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/2402-
dc.descriptionวิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีชีวภาพ))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2546en_US
dc.format(16) 101 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิen_US
dc.language.isothen_US
dc.publisherมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์en_US
dc.subjectเทคโนโลยีชีวภาพจุลชีพen_US
dc.subjectไคโตแซนen_US
dc.titleกิจกรรมการยับยั้งจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารของไคโตแซนจากเปลือกหัวกุ้งกุลาดำen_US
dc.title.alternativeAntimicrobial activity of Chitosan from Black Tiger shrimp carapace (Penaeus monodon) against food-related microorganismsen_US
dc.typeวิทยานิพนธ์en_US
dc.contributor.departmentบัณฑิตวิทยาลัย สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพen_US
dc.contributor.departmentคณะอุตสาหกรรมเกษตร (เทคโนโลยีชีวภาพ)-
Appears in Collections:853 Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
license.html118 BHTMLView/Open
233536.pdf6.6 MBAdobe PDFView/Open
233536_app.pdf20.76 MBAdobe PDFView/Open
233536_bibli.pdf142.24 kBAdobe PDFView/Open
233536_ch4.pdf70.61 kBAdobe PDFView/Open
233536_ch3.pdf30.91 MBAdobe PDFView/Open
233536_ch2.pdf891.78 kBAdobe PDFView/Open
233536_ch1.pdf2.92 MBAdobe PDFView/Open
233536_con.pdf323.17 kBAdobe PDFView/Open
233536_ab.pdf522.05 kBAdobe PDFView/Open
233536_ti.pdf38.95 kBAdobe PDFView/Open


Items in PSU Knowledge Bank are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.