กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/5332
ชื่อเรื่อง: การดำรงวัฒนธรรมการกินของชาวเหนือในอำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี
ชื่อเรื่องอื่นๆ: Eating culture retaining of northern people in Muang district, Pattani
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน: เปรมสิรี ศักดิ์สูง
คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ภาควิชาประวัติศาสตร์
คำสำคัญ: การปรุงอาหาร ไทย (ภาคเหนือ);อาหาร ไทย (ภาคเหนือ)
วันที่เผยแพร่: 2550
สำนักพิมพ์: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
URI: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/5332
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:425 Research

แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม รายละเอียด ขนาดรูปแบบ 
license.html118 BHTMLดู/เปิด
Cover.pdf102.63 kBAdobe PDFดู/เปิด
Abstract.pdf111.77 kBAdobe PDFดู/เปิด
Acknowledgement.pdf104.84 kBAdobe PDFดู/เปิด
Content.pdf105.51 kBAdobe PDFดู/เปิด
Chapter1.pdf242.85 kBAdobe PDFดู/เปิด
Chapter2.pdf689.28 kBAdobe PDFดู/เปิด
Chapter3.pdf469.25 kBAdobe PDFดู/เปิด
Chapter4.pdf810.87 kBAdobe PDFดู/เปิด
Chapter5.pdf141.19 kBAdobe PDFดู/เปิด
References.pdf135.02 kBAdobe PDFดู/เปิด
Appendix.pdf176.7 kBAdobe PDFดู/เปิด


รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น