กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้: http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4885
ระเบียนเมทาดาทาแบบเต็ม
ฟิลด์ DC ค่าภาษา
dc.contributor.authorไพรัตน์ โสภโณดรen_US
dc.contributor.authorเสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล-
dc.contributor.authorสุทธวัฒน์ เบญจกุล-
dc.date2540en_US
dc.date.accessioned2010-06-02T07:15:25Z-
dc.date.available2010-06-02T07:15:25Z-
dc.date.issued2540en_US
dc.identifier.urihttp://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4885-
dc.formatญ, 63 หน้า : ภาพประกอบen_US
dc.language.isothen_US
dc.publisherมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์en_US
dc.subjectน้ำผลไม้en_US
dc.subjectผลไม้ การเก็บและรักษาen_US
dc.subjectไคตินen_US
dc.subjectไคโตแซนen_US
dc.subjectเปลือกกุ้งกุลาดำen_US
dc.subjectโรงงานแปรรูปสัตว์น้ำ การกำจัดของเสียen_US
dc.subjectน้ำเสีย การบำบัดen_US
dc.titleการประยุกต์ใช้ไคโตแซนในอุตสาหกรรมอาหารen_US
dc.typeงานวิจัยen_US
dc.contributor.departmentคณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอาหารen_US
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:850 Research

แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม รายละเอียด ขนาดรูปแบบ 
license.html118 BHTMLดู/เปิด
132319.pdf17.17 MBAdobe PDFดู/เปิด
แสดงระเบียนรายการแบบย่อ


รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น